主料:
牛肉，
半斤，
云吞皮，
半斤
辅料:
食用油适量，
生抽适量，
料酒适量牛肉味适量浓汤宝适量牛肉云吞的做法步骤
1.将牛肉剁碎，备用。
2.加一勺食用油，半勺一勺生抽，料酒。
3.勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。
4.在已加满水的锅里放入浓汤宝。
5.大火煮沸。
6.开始做云吞啦。看图哦
7.然后裹上去，记得牛肉馅不宜放太多，适当就行了。
8.折了又折多次。
9.到了最关键时刻，对折用力一摁就ok了。
10.哈哈，漂亮不？好像花朵哦。
11.再来个。
12.汤刚好煮沸了，放入云吞即可。煮至云吞皮透明就行了。
13.哈哈，上菜哩。
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小吃 老人 川菜 早餐 牛肉
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